Bei der Internet-Auktion auf der von Fonterra getragenen globalDairyTrade Plattform am 16. August ergab sich ein mittlerer Preis von 3.666 US$ /t Produkt, 0,9 % unter der Handelsrunde vor 14 Tagen. Verkauft wurden insgesamt  38.221 t, die bisher höchste gehandelte Produktmenge.

AMF fiel im Preis um gemittelte 0,3 % auf 4.273 $/t , MMP sank um 0,8 % auf 3.438 $/t, VMP gab um 2,2 % auf 3.385 $/t nach.

Buttermilchpulver wurde für 3.420 $/t verkauft (+ 3 %), Cheddar für 4.270 $/t (+ 1,6 %), Labkasein für 9.473 $/t (- 0,3 %) und MPC für 5.965 $/t (+ 5,9%). 

Quer über alle Produkte gerechnet, ergab sich für Nov-Jan mit – 1,5 % das ausgeprägteste Minus, während die Preise ab Februar um 0,2 % zulegten.

Die nächste Runde findet am 6. September statt.