Um den Gasverbrauch während des Wintereinbruchs in der letzten Woche zu senken, hat die in Dallas ansässige Atmos Energy das 2018 neu errichtete Werk von Select Milk in Littlefield, Texas, für eine ganze Woche aus der Versorgung genommen. Select Milk musste 1.400 LKW-Ladungen Milch, ca. 22 Mio. Liter, mit einem Verlust von ca. 12 Mio. $ entsorgen. Die Stilllegung kam, nachdem Atmos bereits die Gaspreise um 1.000% erhöht hatte. Select Milk wäre nach eigener Darstellung bereit gewesen, für die Gasbelieferung 300.000 $ pro Tag zu zahlen, um die Molkerei am Laufen zu halten, aber der Lieferant ging darauf nicht ein. Das auf Butter- und Pulverproduktion spezialisierte Werk hat eine Betriebsunterbrechungsversicherung, aber es ist unklar, ob Ansprüche erfüllt werden.