Inzwischen veranstalten die muva kempten GmbH und Herbertz Dairy Food Service zum 4. Mal eine 2-tägige Konferenz, die erneut alle Interessierten zum Thema pflanzlicher und zellbasierter Alternativen für Milch und Molkereiprodukte am 13. und 14. Juni 2023 in Kempten zusammenführt. Die Foyer-Ausstellung ist mit 12 teilnehmenden Unternehmen vollständig ausgebucht und wird allen Konferenzbesuchern die Möglichkeit bieten, das direkte Gespräch mit den Anbietern von Produkten, Anlagen und Dienstleistungen zur Herstellung veganer Produkte zu führen.

Damit es nicht nur bei der Theorie bleibt, bietet sich während der Veranstaltung die Möglichkeit eine Reihe von alternativen Produkten an den Ständen zu verkosten, um auch auf diese Weise eigene sensorischen Eindrücke zu gewinnen.

Weitere Informationen und Anmeldungen unter:  https://www.muva.de/seminare/details/konferenz-pflanzliche-alternativen