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FrieslandCampina startet Käseproduktion „ohne Gentechnik“

FrieslandCampina und eine Gruppe von Mitgliedslandwirten will mit der Erzeugung von gentechnikfreier Milch starten. Verarbeitet werden soll diese Milch (Erzeugung entsprechend dem deutschen VLOG-Standard), zu Käse für den deutschen Markt. Teilnehmende Milcherzeuger erhalten einen Bonus von 1 Euro ja 100/kg Milch, um die höheren Futterkosten zu kompensieren. Die Käsewerke in Born und Workum werden auf die Verarbeitung der verschiedenen Milchsorten vorbereitet.

 

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