In den gemeinsam von Ehrmann und Champignon getragenen Standort Freiberg werden in den kommenden zwei Jahren ca. 20 Mio. € investiert. Neben einem neuen Sozialgebäude für die 285 Beschäftigten sollen ein neues RHB-Lager sowie drei Käsereifungsräume errichtet werden. Zudem wird neue Produktionstechnik für eine Kapazitätsausweitung im 2.500 t beschafft.
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