Das diesjährige Forum Milch NRW, das wieder von der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen organisiert wurde, stand unter dem Motto „Der Markt: Veränderung auf allen Ebenen – Verbraucher von morgen — Unternehmen im Wandel — Kommunikation der Zukunft“ . Etwa 100 Vertreter der Milchwirtschaft aus dem Nordwesten der Republik erfuhren am 4. September im Werl Fakten über die vom sich wandelnden Verbraucherverhalten ausgelösten Veränderungen in den Märkten.

molkerei-industrie war vor Ort und berichtet “live” von der Tagung.

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