Fonterra legt ein neues Garantiemodell für den Milchpreis auf. Dabei stehen für Juni 40 Mio. kg Milchtrockenmasse und für Dezember weitere 20 Mio. kg TS bereit. Die Lieferanten können in einer Spanne von 4,85 NZ$/kg TS bis 5,25 NZ$/kg TS Teile (10 bis 75% der Produktion in 2015/16) ihrer Milchproduktion für den Garantiepreis anmelden. Fonterra aggregiert die eingegangenen Anfragen und verteilt dann entsprechende „Quoten“ zu einem für alle Antragsteller einheitlichen Milchpreis.