Im Gesundheits- und Wellnessmarkt haben sich die Zeichen umgekehrt. Anstatt sich erst im Krankheitsfall mit Gesundheit zu befassen, fragen die Verbraucher jetzt nach Produkten, die Krankheiten vorbeugen und Nährwert aufweisen. Im Markt gibt es eine Bewegung weg von reaktiv hin zu proaktiv. Konsumenten suchen aktiv nach funktionellen Lebensmitteln, die als Mehrwert Lösungen für Ernährungsprobleme jetzt oder später im Leben bringen. Von Antioxidantien bis zu Antiallergenen, von Fettreduzierung bis Sportlernahrung und Altersgesundheit, Ernährung und Wellness bilden einen wachsenden Trend, für den kein Ende in Sicht steht.

Die Messe Health ingredients & Natural ingredients Europe bündelt daher vom 13. – 15. November in Frankfurt ihre Kräfte mit NuW, um einen vollständigen Überblick über die Nutrition + Wellness Branche zu vermitteln. Besucher finden Lösungen für nährwertbezogene Herausforderungen bei ihren Produkten und können sich so Anteile im 1 Billion Dollar umfassenden weltweiten Health + Wellness Markt sichern. Sie finden über 600 führende Aussteller und können auch von den vielfältigen Informationsveranstaltungen während der Messe profitieren. Wer sich jetzt anmeldet, spart 105 € – Anmeldung auf nuwregister.com, weitere Informationen auf hieurope.ingredientsnetwork.com.