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FAKTEN Milch und mehr – die deutsche Milchwirtschaft auf einen Blick



"FAKTEN Milch und mehr – die deutsche Milchwirtschaft auf einen Blick" ist eine vom Milchindustrie-Verband erstellte Sonderbeilage, die im Dezember 2011 im Magazin "Journalist" veröffentlicht wurde. Der "Journalist" ist ein Monats-Magazin für Journalisten und wird vom Deutschen Journalisten-Verband herausgegeben.

Die Beilage bietet einen kompakten und aufschlussreichen Überblick über die deutsche Milchwirtschaft: vom Rohstoff Milch über die Wertschöpfungskette bis zum Marktgeschehen.
Die Schwerpunktthemen Qualität und Produktsicherheit, Nachhaltigkeit und die Bedeutung von Milchprodukten als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung runden das Heft um das Thema Milch ab.

Download per Klick auf das Bild. 

 

 

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