Die US-Behörden haben den Verkauf von zwei kultivierten Fleischprodukten genehmigt. Konkret geht es um UPSIDE Foods und GOOD Meat. Die Produktionsanlagen der beiden Unternehmen entsprechen den behördlichen Standards, damit können ihre Produkte nun in den USA verkauft werden. Die Produkte (Hühnerfleischanaloga) haben bereits die Sicherheitsprüfung vor der Markteinführung durch die US Food and Drug Administration erfolgreich durchlaufen.

Die europäischen Regierungen müssten nun handeln, um sicherzustellen, dass die Vorteile dieser Lebensmittel für die Umwelt, die Verbrauchergesundheit und die Wirtschaft auch in Europa zum Tragen kommen, so die internationale NGO Good Food Institute. “Europa gerät ins Hintertreffen, während der Rest der Welt die Einführung von kultiviertem Fleisch als Teil eines nachhaltigeren Lebensmittelsystems beschleunigt”, so Alice Ravenscroft, Leiterin des Good Food Institute.