In der ersten Hälfte dieses Jahres wurde am internationalen Terminmarkt Eurex Exchange mit 1.737 gehandelten Kontrakten ein neuer Halbjahresrekord für Milchprodukte-Futures erzielt. Die von Januar bis Juni 2014 gehandelten Kontrakte entsprechen einem Nominalvolumen von etwa 8.685 Tonnen. Das zweite Halbjahr lieferte direkt einen weiteren Handelsvolumen-Höchststand: In der ersten Juli-Woche (Kalenderwoche 27) wurde ein neuer Wochenrekord mit insgesamt 317 Kontrakten oder ein Nominalvolumen von 1.585 Tonnen erreicht. Aktuell sind für Milchprodukte Futures auf Butter, Magermilchpulver und Molkenpulver verfügbar.

„Die positive Volumenentwicklung setzt den positiven Trend des Jahres 2013 eindrucksvoll fort. Dies untermauert, dass sich unsere Milch-Kontrakte erfolgreich am Markt etabliert haben und sich zum festen Bestandteil für das Risikomanagement unserer Kunden aus der Milch- und Ernährungswirtschaft entwickelt haben“, sagt Sascha Siegel, verantwortlicher Produktmanager für das Agrar-Termingeschäft bei Eurex. Der Erfolg ist aus Siegels Sicht ein Resultat der von Eurex, gemeinsam mit Partnern, durchgeführten Ausbildungsinitiative in zahlreichen europäischen Ländern zum Thema „Risikomanagement für Milchprodukte“.