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EU: Milchanlieferung im November gestiegen

Im November 2014 ist die Milchanlieferung in der EU um 2,5 % gestiegen. Insgesamt betrug der Zuwachs in den ersten 11 Monaten des vergangenen Jahres 5,1 %. Dabei stieg die Produktion von  Magermilchpulver um 24,1 %, die von  Molkenpulver  um 8 %, an Sahne wurden 4,1 % mehr und an Butter 3,5 % mehr hergestellt. Die Käseproduktion wurde um 1,6 % und die von Milchkonzentrat um 1 % erhöht. Rückgänge gab es lediglich bei fermentierten Milchprodukten (-2,7 %) und Trinkmilch (-0,6 %). Der durchschnittliche Milchpreis für November sank um 2,6 % auf 34,3 Cent/kg und lag damit um 14 % unter dem Vorjahresniveau.

 

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