Emmi-CEO Urs Riedener geht davon aus, dass das Ergebnis 2009 besser ausfallen wird als bislang angenommen. Nach dem Halbjahresabschluss 2009 ging Emmi davon aus, dass die Reingewinnmarge am Jahresende zwischen 2 und 2,5% liegen wird. Im TV-Interview „Handelszeitung Börsenstandpunkte" äußerte sich Riedener dahingehend, dass Emmi die Ziele erreicht habe und sogar eher besser abschließen werde als vorhergesagt, wie es in einer Pressemitteilung heißt. Gründe, die zu dieser Aussage führten, sind laut Riedener deren drei: So sei im internationalen Geschäft vor allem die im Januar 2009 getätigte Akquisition von Roth Käse Ltd. in den USA maßgebend am erfreulichen Ergebnis beteiligt. Roth Käse konnte in schwierigem wirtschaftlichem Umfeld die Umsatz-, Absatz- und Ertragsziele erreichen. Zudem seien die Einsparungsprogramme, die intern umgesetzt wurden, erfolgreich. Und als dritter Grund könne die „strategische Erfolgsposition" Emmi Caffè Latte erwähnt werden, die im Inland eine zweistellige Zuwachsrate verzeichnen konnte. Die Umsatzzahlen von Emmi werden am 4. Februar publiziert und die endgültigen Bilanzzahlen 2009 werden am 31. März 2010 vorgelegt.