Die EFSA hat in der vergangenen Woche Bewertungen für ca. 800 Health Claims für probiotische Kulturen abgegeben. Die Claims basierten überwiegend auf positiven Effekten für das Immunsystem und den Darmtrakt. Das Panel unabhängiger Wissenschaftler bei der EFSA Fand allerdings keine Gesundheitseffekte, die im Zusammenhang mit der Aufnahme von Lactobacillus fermentum und Lactobacillus plantarum stehen. Wie berichtet, konnten auch 12 von Yakult vorgelegte Studien über die Wirkung von Lactobacillus casei Shirota nicht überzeugen. Yakult hat die Nachlieferung weiterer Studien angekündigt.
EFSA wird mit den Bewertungen der Health Claims für Probiotika noch bis in den kommenden Sommer brauchen.