DOC Kaas hält den Milchpreis für August auf dem Niveau von Juli. Erst im September sollen ggf. Anpassungen folgen, die im Zusammenhang mit der russischen Einfuhrsperre stehen. Lieferanten erhalten aktuell 36,67 Cent, Fett wird mit 3,46 €/kg bewertet, Eiweiß mit 6,94 €/kg. Geschäftsführer Marc Ligthard äußert sich pessimistisch über den weiteren Verlauf der Marktentwicklung. Die Situation sei vergleichbar mit der im vorvergangenen Jahr, als die Erlöse für Käse kräftig sanken. Hohe Anlieferung trifft lt. Ligthard auf Nachfrageausfall.