DOC Kaas hat den Milchpreis für Februar um 7,55 Cent auf einen Grundpreis von 53,98 Cent gesenkt. Einschließlich der Höchstzuschläge kann der effektiv bezahlte Milchpreis immer noch 57,23 Cent erreichen. In einer umfassenden Erklärung auf seiner eigenen Website bedauert der zur DMK Group gehörende Milchverarbeiter, dass der Milchpreis so stark gefallen ist.
DOC sah sich mit einem erheblichen Nachfragerückgang konfrontiert, der stärker ausfiel, als im Dezember und Januar geschätzt wurde. Daher beinhaltet die Preissenkung vom Februar eine Korrektur für Januar. DOC sieht einen starken Rückgang der an den Einzelhandel verkauften Mengen im Dezember und Januar. Infolgedessen muss die Muttergesellschaft Deutsches Milchkontor (DMK) die nicht vermarkteten Mengen auf den internationalen Märkten zu deutlich niedrigeren Verkaufspreisen absetzen. Außerdem verweist DOC auf das gestiegene Rohstoffaufkommen mit höheren Inhaltsstoffen, das zu einem raschen Anstieg der Lagerbestände bei DMK führte und die Ergebnisse des Unternehmens negativ beeinflusste.
