Der weltweite Bio-Milchmarkt wird nach einer Studie von ResearchAndMarkets bis 2027 einen Umsatz von 34,8 Mrd. US$ erreichen, das durchschnittliche jährliche Plus wird mit 7,78% angenommen. Im Jahr 2021 hatte der Markt ein Volumen von 22,3 Mrd. $.
Abb.: Colourbox
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