Dairy Crest meldet für 2013 einen Umsatz von 1,391 Mrd. £ (in etwa auf Vorjahreslinie), der Gewinn stieg um 10% auf 54,2 Mio. £. Dieser Gewinnanstieg wurde über den Verlauf von Anlagevermögen (18,2 Mio. £) und einen um 19% höheren Profit (ges. : 39,3 Mio. £) aus dem Käsegeschäft ermöglicht. Der Umsatz mit der Marke Cathedral City (Käse) legte 2013 um 12% zu, der der Marke Clover fiel um 6%, das Geschäft mit den Marken Frij und Country Life sank je um 4%. Zwar hat sich der Gewinn aus dem Konsummilchabsatz mit 18,8 Mio. £ fast verdoppelt, doch lag die Marge im Trinkmilchgeschäft nur bei 2%.