Die niederländische Internetbörse Dairy Auctions Online hat in dieser Woche 350 t Molkenpulver (940 €/t) und 66 t Gouda (2.603 €/t), 126 t polnische Süßrahmbutter (2.720 €/t), 48 t Buttermilchpulver (1811 €/t) sowie 21 t deutschen Emmentaler (2.900 €/t) umgesetzt. 611 t Produkt wurden umgesetzt für einen Gesamtwert von 920.000 €.
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