Die meisten Preise der Online-Börse Dairy Auctions Online
stiegen am 14. Mai; der Preis für dt. Gouda (21 t) und für MMP (146 t) blieb
aber mit 3.300 €/t bzw. 2.966 €/t konstant. 400 t Molkenpulver gingen für im
Mittel 997 €/t an Käufer (+ 14 €), 86 t Butter für 3.880 €/t (+ 22 €) und 22 t
Emmentaler wurden für im Schnitt 3.490 €/t (+ 22 €) gehandelt. Der Auktionsumsatz lag bei 1,31 Mio.
€.
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