Bei dem heutigen Auktionstermin auf Dairy Auctions Online (18.12., KW 51) sind
die Preise für Molkenpulver um 2,8 % auf durchschnittlich 1.018 €/t gestiegen. 150 t Magermilchpulver
erzielten einen Preis von 2.650 Euro/t (- 2,8%). 44 t Emmentaler gingen für 3.355 €/t über den Tisch (- 10 €/t). Butter wurde nicht gehandelt. Im Angebot waren 675 t, geordert wurden 613 t im Wert von 1,02 Mio. €.
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