Zum Thema Schwarzwälder Produkte hat die Breisgaumilch jetzt folgendes Statement veröffentlicht:

"Aufgrund der allgemeinen Berichterstattung bezüglich der
Echtheit unserer Schwarzwälder Produkte hat sich der Aufsichtsrat in einem
einstimmigen Beschluss, den die Geschäftsleitung uneingeschränkt mit trägt dazu
bekannt, dass die derzeit unter unserer Marke verkauften, aber fremd
hergestellten Produkte mit sofortiger Wirkung aus unserem Sortiment genommen
werden. Hierbei handelt es sich um die Schwarzwälder Sauerrahmbutter, die
Schwarzwälder Buttermilch, den Schwarzwälder Frischkäse Renchtäler Art 700g sowie
den Schwarzwälder Schichtkäse 500g, die Breisgaumilch mildgesäuerte Butter und
Süßrahmbutter, sowie die Breisgaumilch Kaffeesahne 500g. Da wir künftig
ausnahmslos Milch unserer Milcherzeuger verarbeiten möchten, werden wir die
lactosefreie Butter LAC ab sofort zu 100% mit Rahm unserer Breisgaumilch
Milcherzeuger von der genossenschaftlich organisierten Molkerei Leupolz im
Allgäu herstellen lassen, so wie es bei der Schwarzwälder Bioland-Butter
derzeit der Fall ist. Mit diesem Beschluss garantieren wir, nur noch Produkte
zu verarbeiten und unter unserem Namen zu verkaufen, die ausnahmslos mit Milch
unserer heimischen Milcherzeuger produziert werden. Wir bedauern die derzeitige
Situation außerordentlich und entschuldigen uns für die entstandenen
Irritationen in aller Form"