Der vom deutschen ife-Institut berechnete EU-Rohstoffwert ist in dieser Woche um 0,5 Cent auf 53,9 Cent/kg ab Hof gestiegen und liegt damit um 76 % höher als zu diesem Zeitpunkt im letzten Jahr, basierend auf den offiziellen Butter- und MMP-Preisen in Deutschland, Frankreich und den Niederlanden.