Zum Jahresende 2021 zahlt die SalzburgMilch an alle ihre rund 2.400 Milchbauern einen Zuschlag von 2,5 Cent brutto für ein Jahreszwölftel der Milchanlieferung 2021 aus und geht damit in Vorleistung, um den weiterhin stark steigenden Kosten in der Landwirtschaft entgegenzuwirken. In der Folge ist auch eine Preiserhöhung für die von der SalzburgMilch hergestellten Produkte gegenüber dem Handel unerlässlich, so das Unternehmen.