Der Ziegenkäsehersteller Amalthea und der Hersteller von Baby- und Kindernahrung aus Ziegenmilch Ausnutria wollen ihre Zusammenarbeit intensivieren. Ausnutria übernimmt dafür eine 50%ige Beteiligung an der Amalthea-Gruppe. Die Transaktion muss noch genehmigt werden. Amalthea und Ausnutria arbeiten seit einiger Zeit auf dem Gebiet der Mikrofiltration von Ziegenmilch zusammen. Dies hat zu einer Verbesserung der Position auf dem Ziegenmilchmarkt und zu einer optimalen Verwertung aller Milchkomponenten in Halbfertig- und Fertigprodukten geführt. Die Produktportfolios und geografischen Positionen der beiden Unternehmen ergänzen sich. Amalthea produziert und vermarktet Schnittkäse aus Ziegenmilch und biologischer Kuhmilch. Ausnutria ist auf Baby- und Kleinkindernahrung auf Ziegenmilchbasis spezialisiert.
Amalthea kann nun durch den Zusammenschluss der Kräfte das globale Netzwerk von Ausnutria nutzen. Ausnutria sichert sich damit eine sehr hochwertige Molke, die ein wichtiger Bestandteil bei der Herstellung von Säuglings- und Kleinkindernahrung ist. Amalthea bleibt unverändert als eigenständige Partei bei der Vermarktung von Schnittkäse, Weich- und Weißkäse. Das in Rijen (Brabant) ansässige Unternehmen ist mit der gleichnamigen Amalthea, einer Genossenschaft von Ziegenhaltern, verbunden.
Ausnutria ist der Weltmarktführer für Baby- und Kindernahrung auf der Basis von Ziegenmilch. Das Unternehmen ist in mehr als 60 Ländern tätig und erzielt einen Umsatz von mehr als 1,2 Milliarden Euro. Das ursprünglich niederländische Unternehmen hat seinen Hauptsitz in Zwolle, fünf Produktionsstandorte und lokale Tochtergesellschaften u. a. im Nahen Osten, in den Vereinigten Staaten, Europa, Mexiko und China. Die wichtigsten Produktionsstätten befinden sich in Heerenveen, Leeuwarden, Kampen und Ommen.
