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Aufräumen mit dem Obama-Erbe

Die Abgeordneten des US-Repräsentantenhauses haben ein Gesetz verabschiedet, das es erstmals seit 2012, als Vollmilch von der Obama-Regierung als ungesund eingestuft und aus der Schulverpflegung verbannt wurde, wieder erlauben wird, Vollmilch zu servieren. Das Gesetz, das mit 330 zu 99 Stimmen angenommen wurde, soll es Schulen, die vom nationalen Schulspeisungsprogramm finanziert werden, erlauben, wieder 2%ige und Vollmilch, einschließlich aromatisierter Milch, zu servieren. Diese fettreicheren Milchsorten wurden vor mehr als einem Jahrzehnt im Rahmen des Healthy, Hunger-Free Kids Act von First Lady Michelle Obama abgeschafft, die darauf abzielte, die Schulspeisung durch einen geringeren Fettgehalt und mehr Obst und Gemüse nahrhafter zu machen.

Vollmilch ist nun nach Ansicht der Gesetzgeber nahrhafter und eine bessere Option für Kinder, die fettarme Milch wegen ihres Geschmacks ablehnen und stattdessen zu zuckerhaltigen oder koffeinhaltigen Getränken greifen.

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