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Anlieferung sinkt

Nach Angaben von AHDB Dairy lag die täglich erfasste Milchmenge in Großbritannien letzte Woche um 4,1 Mio. Liter unter dem Höchststand dieser Saison, was einem Rückgang von 11 % entspricht. Dies ist der stärkste Rückgang gegenüber dem Höchststand seit mindestens 10 Jahren. Seit Anfang Juni, also 6 Wochen zuvor, waren die Mengen um 3 Mio. Liter pro Tag zurückgegangen. In der Woche, die am 10. Juli endete, wurden durchschnittlich 33,58 Mio. Liter pro Tag angeliefert, 2 % weniger als im Vorjahr. Der Höchststand im Jahr 2021 wurde Ende April erreicht, also früher als üblich; der Hitzestress für Kühe und Gras wird wahrscheinlich zu einem weiteren Rückgang der Mengen führen.

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