Das israelische Biopharmazie-Unternehmen Mileutis gab am Dienstag die Ergebnisse einer klinischen Studie bekannt, wonach sein nicht-antibiotischer Ersatzstoff zur Behandlung von Euterinfektionen bei Kühen die Milchqualität verbessert. Mileutis führte die Studie in sieben israelischen Milchviehbetrieben zusammen mit Strauss Health durch, das sich teilweise im Besitz von Danone befindet. Der Versuch mit mehr als 500 Milchkühen wurde in Betrieben durchgeführt, die Milch an zwei der größten israelischen Milchlieferanten liefern – Strauss und Tnuva, das zu Chinas Bright Food and Dairy Co gehört.

Die Milch von Kühen, die mit der antibiotikafreien, nicht-hormonellen Therapie behandelt wurden, wies einen um 7,2 % höheren Protein- und einen um 4 % höheren Fettgehalt sowie einen um 8,6 % höheren Milchertrag pro Kuh über 305 Tage auf. “Neben der Steigerung der Leistung und des Wohlbefindens der Kühe kann sich die verbesserte Rentabilität der Milchbauern auf die Milchpreise auswirken und dem breiteren Verbrauchermarkt zugute kommen”, erklärt David Javier Iscovich, CEO von Mileutis.