Die Salzburger Alpenmilch bringt jetzt Heumilch in den
Handel. „Mit unserer Heumilch können wir den Zuschlag von zwei Cent pro Liter
Milch verdienen, den wir unseren Heumilchbauern auszahlen“, so Alpenmilch
Geschäftsführer Christian Leeb in der Regionalpresse. Mit Spar sei die
Alpenmilch bereits handelseinig, die Milch soll in den nächsten Tagen in die
Regale kommen. Auch der Rewe-Konzern soll Interesse signalisieren. Von der Jahresanlieferung der Salzburger in Höhe von 155 Mio.
Litern entfallen 20 Mio. Liter auf Heumilch.