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Alpenkäse Bregenzerwald nimmt neue Sennerei in Betrieb

Die neue Sennerei der Genossenschaft Alpenkäse Bregenzerwald in Bezau hat kürzlich ihren Betrieb aufgenommen. An dem neuen Standort können jährlich 1.000 t Käse und 120 t Butter produziert werden. Investiert wurden insgesamt um die 10 Mio. Euro. Die Genossenschaft beschäftigt 20 Mitarbeiter und kommt auf einen Jahresumsatz von 7 Mio. Euro.

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