Die UK-Milcherzeuger weisen darauf hin, dass der chronische Arbeitskräftemangel die Milchproduktion beeinträchtigt und die Inflation der Lebensmittelpreise weiter anheizt. Acht von zehn Landwirten, die auf der Suche nach Arbeitskräften sind, gaben in einer Umfrage von Arla Foods an, dass sie nur sehr wenige oder gar keine Bewerbungen von Personen mit der richtigen Erfahrung oder Qualifikation erhalten haben.

Die Landwirte machen den Brexit und Covid für ihre Einstellungsprobleme verantwortlich und sagen, dass die Kombination aus dem Ende der Freizügigkeit für EU-Arbeitnehmer und den Folgen der Pandemie zusammen mit anderen wirtschaftlichen Faktoren es schwieriger macht, geeignetes Personal zu finden.

Die Lebensmittelhersteller warnen schon seit einiger Zeit, dass der enorme Arbeitskräftemangel in der Landwirtschaft dazu geführt hat, dass nicht geerntete Pflanzen auf den Feldern verrotten. Im April berichteten Abgeordnete des Parlamentsausschusses für Umwelt, Ernährung und ländliche Angelegenheiten, dass im August letzten Jahres eine halbe Million Stellen in diesem Sektor unbesetzt waren, was einem Achtel aller Arbeitsplätze entspricht.

Die britische Milcherzeugung wurde bereits durch den Arbeitskräftemangel beeinträchtigt, wie die Umfrage ergab, die Milchmenge liegt derzeit etwa 3 % unter der des Vorjahres. Fast 12 % der Milchviehhalter erwägen, die Landwirtschaft im nächsten Jahr ganz aufzugeben, wenn sich nichts ändert.

“Die Bekämpfung des Arbeitskräftemangels und die Auswirkungen, die dies auf die Lebensmittelversorgung haben könnte, sind von entscheidender Bedeutung”, kommentiert Ash Amirahmadi, Geschäftsführer von Arla UK.

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