Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner (CSU) will die
Kennzeichnung von Käse- und Schinken-Imitaten einführen. Die Ministerin
forderte die EU-Kommission auf, den deutschen Vorschlag einer EU-weit
verbindlichen Kennzeichnung umzusetzen. Die Verbraucher müssten Käse- und
Schinken-Imitate auf einen Blick im Zutaten-Verzeichnis erkennen können. Da
bisher jedoch viele Hersteller eine klare Kennzeichnung vermieden, trete Deutschland für eine EU-weit verbindliche
Kennzeichnung von Käse- und Schinken-Imitaten ein.