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Aflatoxin in schwedischer Milch

In Milch, die von Arla Foods im schwedischen Werk Linköping angenommen wurde, ist bei einer Überprüfung eines Silotanks Aflatoxin gefunden worden. Die Milch stammte von 13 Höfen, die aus Pakistan importiertes Futter eingesetzt hatten. Das Futter war z.T. achtmal höher belastet als erlaubt.
Die Milch konnte Arla Foods nach eigener Darstellung teilweise zurückholen, wegen der Vermischung mit nicht kontaminierter Milch sei davon auszugehen, dass keine Produkte mit überhöhtem Aflatoxingehalt den Verbraucher erreicht haben.


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