Die Australier werden gewarnt, dass die Preise für Milch und andere Molkereiprodukte in der Vorweihnachtszeit aufgrund des geringeren Angebots und der gestiegenen Nachfrage in die Höhe schnellen werden. Coles, Woolworths und Aldi haben die Konsummilchpreise um 10 Cent pro Liter angehoben, die Verknappung könnte sich in den kommenden Monaten auch auf Käse, Sahne und Joghurt auswirken.

Einer der Gründe für den Mangel ist die Knappheit an AdBlue. So musste z.B. der Sammeldienstleister SRH Milk Haulage, der Milch von den Farmen zu Molkereien im Bundesstaat New South Wales transportiert, deswegen seine Tätigkeit in Teilen einstellen.

AdBlue, das aus Harnstoff hergestellt wird, ist weltweit ein knappes Gut geworden, nachdem China in diesem Jahr die Ausfuhr verboten hat, um die Lebensmittelinflation einzudämmen. Ohne diese Dieselabgasreinigungsflüssigkeit kann die Hälfte der Lastwagen auf australischen Straßen nicht mehr betrieben werden.

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