News

3% mehr Milch

Das niederländische Milchaufkommen war im Juli mit 1,185 Mio. t um 1,8% höher als im Juli 2022. Bis Juni verringerte sich der Unterschied zum letzten Jahr Monat für Monat. In den ersten sieben Monaten lag das Produktionsniveau im Durchschnitt um fast 3 % höher als im gleichen Zeitraum des letzten Jahres.

Die durchschnittliche tägliche Milchanlieferung betrug im Juli 38.229 Tonnen. Dies ist ein Rückgang von 1,7 % gegenüber Juni dieses Jahres. Die Fetterzeugung ist mit fast 4 % im Vergleich zum Juli des letzten Jahres weiterhin deutlich höher und belief sich auf 50.782 Tonnen. Der durchschnittliche Fettanteil lag bei 4,29 % und war damit fast 0,1 % höher als im Jahr 2022. Die neuesten Daten über den durchschnittlichen Eiweißgehalt der Milch stammen aus dem Juni. Da lag der Proteingehalt bei 3,51 %, während ein Jahr zuvor der durchschnittliche Eiweißgehalt 3,48 % ausmachte.

Verwandte Artikel

News

Lünebest geht an Müller

Die Unternehmensgruppe Theo Müller kauft die Molkerei Lüneburg von Hochwald...
News

Authentisch gut

ANZEIGE Fattorie Garofalo bringt Mozzarella di Bufala Campana g. U....
News

Bio-Lieferservice

Von der neuen Wolt-Kooperation mit dem Bio-Filialisten Bio Company profitieren...
News

Bio-Lieferservice

Von der neuen Wolt-Kooperation mit dem Bio-Filialisten Bio Company profitieren...
News

Expansion in Neuseeland

Open Country Dairy übernimmt Miraka...
News

Verbesserte Rezeptur

FrFrischkäse-Alternative Violife Creamy Original...
Nach oben scrollen