Die Zahl der Milcherzeuger in Großbritannien ist in den letzten 12 Monaten um 2% auf nur noch 7.850 (Oktober 2022) gesunken. Die Zahlen des AHDB zeigen, dass im vergangenen Jahr 150 Erzeuger den Sektor verlassen haben, davon 30 in den letzten sechs Monaten.
Charlotte Forkes-Rees, Analystin bei AHDB: “Während die Inputkosten im letzten Jahr weiter gestiegen sind, haben die gestiegenen Milchpreise geholfen, die höheren Kosten auszugleichen. Dies könnte der Grund dafür sein, dass im Vergleich zu den Vorjahren weniger Landwirte die Branche verlassen haben. Die Schwankungen bei den Vertragspreisen könnten jedoch eine Reihe von Erzeugern dazu veranlasst haben, in den letzten sechs Monaten ihre Verträge zu wechseln.”
Während die Zahl der Erzeuger weiterhin abnimmt, ist die vom durchschnittlichen Betrieb erzeugte Milchmenge auf 1,57 Mio. Liter pro Jahr gestiegen.