Das Milchwirtschaftsjahr 2021/22 (Apr.-März) ist zu Ende gegangen. Die Milchanlieferungen in Großbritannien beliefen sich auf insgesamt 12,36 Mrd. Liter – 1,5 % weniger als in der Saison 2020/21.

Im März 2022 stieg die Produktion mit dem üblichen saisonalen Aufschwung zu Beginn der Frühjahrsschwemme wieder an. Sie lag jedoch weiterhin unter dem Niveau des Vorjahres, mit Lieferungen von insgesamt 1.072 Mio. Litern im März, 3,1 % weniger als im März 2021.

Für die neue Saison (2022/23) prognostiziert AHDB Dairy eine Erfassung von 12,25 Mrd. Litern, was einen weiteren Rückgang von 0,9 % gegenüber 21/22 bedeuten würde. Angesichts des anhaltenden Kostendrucks ist es jedoch möglich, dass die Produktion sogar noch niedriger ausfallen könnte, je nachdem, wie sich die Preise und die Verfügbarkeit der wichtigsten Betriebsmittel entwickeln.

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