Am 18. Juli ist es auf den Tag genau 125 Jahre her, dass Franz Seraph Bauer im oberbayerischen Wasserburg den Schritt ins Unternehmertum wagte und den Grundstein für eine Erfolgsgeschichte legte. Aus seiner kleinen Käserei ist mittlerweile einer der bekanntesten Hersteller von Joghurt- und Käseprodukten in Deutschland geworden: die Privatmolkerei Bauer.
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