Ab Mitte November ist es wieder Zeit für den Bio-Käse „Winter Wenzel“ von der Molkerei Söbbeke. Würzig-kräftig im Geschmack wandert der saisonale Hartkäse zu einer UVP von 2,69 EUR je 100 Gramm über die Ladentheke. Genießer, die hier zugreifen, tun nicht nur sich selbst etwas Gutes: Je verkauftem Kilogramm Käse unterstützt das Unternehmen das St. Charles Borromeo Waisenhaus in Ost-Uganda mit einem Euro. Ein Engagement, das Wirkung zeigt. Seit Beginn der Aktion „Winter Wenzel“ 2017 sind bereits knapp 90.000 Euro zusammengekommen, mit denen die Molkerei insgesamt bereits vier soziale und ökologische Projekte gefördert hat.