Die Switzerland Cheese Marketing GmbH hat eine Promotion für Appenzeller gestartet, die den   Kunden direkt an der Käse- oder an der Prepack-Theke mit einem Gewinnspiel zusätzliche  Kaufanreize geben soll. Bei der Rezeptaktion können die Teilnehmer 1.000 Euro gewinnen. Das Aktionsmaterial umfasst jeweils ein Thekendisplay mit 50 Gratis-Rezeptbroschüren. Jede Broschüre enthält sieben Rezepte für Gerichte mit Appenzeller – vom Penne-Hähnchenbrustsalat über delikate Käseperlen mit Früchten bis zur rustikalen Kartoffel-Käse-Wähe.

Wer unter appenzeller.ch/lieblingsrezept mitteilt, welches der sieben Rezepte besonders gut geschmeckt hat, nimmt an der Verlosung der 1.000 Euro teil. Aktionspakete können gratis bei Switzerland Cheese Marketing bestellt werden, solange der Vorrat reicht.