Nachhaltigkeit fördern

Im Kindergarten Henndorf am Wallersee in Österreich sind ab sofort kleine Forscher am Werk. Möglich macht das die „Spürnasenecke“, die kürzlich von Gebrüder Woerle offiziell übergeben wurde. Mit der Unterstützung des Bildungsprojekts will man in der Henndorfer Privatkäserei nachhaltiges Denken bereits im Kindesalter fördern. Das Vorzeigeprojekt wurde vor zehn Jahren ins Leben gerufen – mittlerweile gibt es mehr als 80 Spürnasenecken – 15 bis 20 weitere sollen noch dazukommen. Das Unternehmen ist seit 2020 als Sponsor dabei. Die Initiative zur frühkindlichen Förderung umfasst ein Mini-Labor mit eigens dafür entwickelten Möbeln, zahlreichen Forscherutensilien und einem Handbuch mit mehr als 80 kindgerechten Experimenten aus dem MINT-Bereich (Mathematik, Informatik, Naturwissenschaft und Technik). So lernen die Kinder unter fachkundiger Anleitung, naturwissenschaftliche Zusammenhänge zu verstehen. Bei den praktischen Übungen geht es zum Beispiel darum, Lebensmittel durch Riechen zu erraten, Vitamine in der Nahrung zu erhalten oder sogar, wie man Frischkäse selber herstellen kann.