Thomas Export

Produktname: Fromage Fondant à Raclette 3 Laits

Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse

Herkunft: Frankreich

Fettgehalt: 61 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 5 kg

Der Name verrät es bereits: Der Fromage Fondant à Raclette 3 Laits wird aus einem Milch-Mix aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch von der Fromagerie Baechler hergestellt.  Dank seiner besonderen Schmelzeigenschaften eignet sich der halbfeste Schnittkäse hervorragend als Raclette-Käse und ist eine geschmackliche Abwechslung zum klassischen Raclette-Käse aus Kuhmilch.