News

Schnittiger Anton aus Rohmilch

Das Hamburger Käselager stellt mit dem Anton einen Bergkäse aus der Schweiz vor, der aus Rohmilch hergestellt wird. Der Schnittkäse reift mindestens sechs Monate lang in einem Felsenkeller und dabei mit einer Kräutersulz gepflegt. Anton hat einen Fettgehalt von 50 Prozent i. Tr. und wird als Sechs-kg-Laib angeboten. Kontakt: info@kaeselager.com


 

 

 

Verwandte Artikel

News

ZuivelNL: KW 36

Nur die VMP-Notierungen steigt nicht...
News

Lünebest geht an Müller

Die Unternehmensgruppe Theo Müller kauft die Molkerei Lüneburg von Hochwald...
News

Authentisch gut

ANZEIGE Fattorie Garofalo bringt Mozzarella di Bufala Campana g. U....
News

Bio-Lieferservice

Von der neuen Wolt-Kooperation mit dem Bio-Filialisten Bio Company profitieren...
News

Bio-Lieferservice

Von der neuen Wolt-Kooperation mit dem Bio-Filialisten Bio Company profitieren...
News

Expansion in Neuseeland

Open Country Dairy übernimmt Miraka...
Nach oben scrollen