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Schafskäse mit schwarzem Trüffel

Ruwisch & Zuck hat einen neuen Schafskäse mit Trüffel des spanischen Herstellers S. L. Mancha im Portfolio. Der Schafskäse mit schwarzem Trüffel ist ein handgemachter Käse aus pasteurisierter Schafsmilch und Sommertrüffel (Tuber Aestivum), der mindestens 60 Tage lang reift. Er hat einen Fettgehalt von mindestens 50 Prozent i. Tr. und wiegt drei kg

 

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