Butterspezialist Meggle bringt im April mit der Sauce Hollandaise ein Saisonprodukt auf den Markt, das bis Anfang Juni erhältlich sein wird. Damit reagiert Meggle auf die vielen Verbraucheranfragen nach einer Wiederauflage (siehe auch Milch-Marketing 2/2019, S. 21) der gelbgoldenen Buttersauce, heißt es in Wasserburg. Die Zubereitung ist ganz einfach: Das 125-g-Buttersaucen-Stück wird mit der gleichen Menge Wasser vermischt und kurz aufgekocht, fertig.

Unterstützt wird die Einführung durch eine große Printkampagne in reichweitenstarken Publikumszeitschriften sowie eine breit angelegte Online-Kampagne. Zusätzlich wird der direkte Abverkauf durch weitere PR-Maßnahmen begleitet.