Für ihr Blätterteiggebäck bevorzugt das Familienunternehmen Flufa in Tavannes am Fuße der Schweizer Jurakette Rohstoffe von lokalen Herstellern. Ihre Blättersteigstangen gibt es mit Käse, Salz, Sesam oder Kreuzkümmel, ihre Blätterteigwürfel mit Käse oder Mohn. Für den Handel sind Kartons mit 18 x 125-g-Beuteln bestellbar.
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