Bildquelle: Pressefoto Holtseer Landkäserei
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Nichts für schwache Zungen

Der „Holtseer HotMex“ ist wie sein Name vermuten lässt besonders eines: scharf. Er eignet sich laut Hersteller besonders als Burgerkäse oder zum Überbacken. Der Hartkäse wird in Scheiben oder als Stückware zunächst in kleinen Mengen auf Bestellung geliefert.

 

Produktname: Holtseer HotMex

Käsegruppe: Hartkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: 48 % i. Tr.

Lab: Mikrobielles Lab

Gewicht: 150g – 3,3 kg

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