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Moliterno mit schwarzen Trüffeln

Fromi stellt mit dem Moliterno al Tartufo Bio eine exklusive Neuheit vor. Nach einer vier Monate dauernden Reifezeit werden dem Moliterno langsam schwarze Trüffeln (drei Prozent Tuber Aestivum) beigefügt, die man in der Äderung des Käses erkennen kann. Das Trüffelaroma entfaltet sich langsam im Teig und verleiht ihm den reichhaltigen, zarten Geschmack des edlen Pilzes. Kontakt: info@fromi.com

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