Zirben gehören zu den Kieferngewächsen. Ihre Blüten verleihen der Zirbenkönigin (mind. 56 % Fett i.Tr., 6,5 kg, tierisches Lab) einen aromatisch würzigen Geschmack. Der cremige Schweizer Schnittkäse besticht durch eine milchige Süße sowie eine dezente Holznote. Seine Reifezeit beträgt drei Monate.
Datum: 07.12.2023Quelle: Jäckle Frische-Partner
Messe
Seminare
Termine
Weiterbildung
sonstige Veranstaltung