Mit Rotwein pikiert Datum: 14.08.2021Quelle: Pinzgau Milch Durch das Pikierverfahren mit einem ausgewählten Cuvée von Winzer Norbert Beck erhält der neue Schnittkäse Weinader der Marke Almsenner charakteristische Rotweinadern. Der Käse wird aus Bio-Heumilch hergestellt und reift zwölf Wochen lang. Anja Hoffrichter / moproweb
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